第216节 (第4/4页)

人的那种，他的生意做得成功，靠的也不是长袖善舞的本事，而是敏锐的商业头脑和能抓住瞬间即逝的机会的能力，以及对各种局势的正确判断。

    ??但是来到白云集团的这段时间，居然也把他用谦逊的态度跟人交往的能力给培养出来了，这也算是很不容易了。

    ??时谦给客人们泡了茶，正在跟大伙儿讲述这种神奇的茶叶的前世今生，包括那两座曾经荒得连跟草也长不出来的荒山，如今早已变得郁郁葱葱，生机勃勃，正是他们白云集团的茶园……

    ??正在宾主尽欢，其乐融融的时刻，身着旗袍的美女服务员又带上来了一位客人，这位客人一露脸，包间里一下子就安静了下来，大家脸色尴尬地互相对视了一会儿，最终把目光都望向了赵思博。

    ??“听说几位老友在此小聚品尝美味，柯某贪吃，厚着脸皮也过来了，不会不欢迎吧？”来人一边走进来一边说。

    ??“哼！”赵思博重重地哼了一声，“不请自到，可真不要脸的。”

    ??柯长林跟在座的客人们都打了个招呼：“我听说今天咱们厨艺界的后起之秀在这儿一展厨艺，我好歹也是行内的老人了，自然也是要关心一下的。”说完径自找了个正对着灶台的位置坐了下来。

    ??他这样子的做派，赵思博也不好意思直接撕破脸把人赶跑，只能重重地在他身旁坐了下来：“那你就好好看看，什么叫做长江后浪推前浪吧！”心里有一句话没有说出来，早晚把你这个前浪拍死在沙滩上！

    ??阳白云从这些人的表情和说话中，大概也想明白了这来的这个人就是柯长林，可她现在既然不能把人赶跑，那就只能把他当成空气了。

    ??阳白云视若无睹地继续忙活着手里的活儿，切、炒、炖、煮，一丝不乱，看她做菜，就像是在看一场技艺高超的表演，从身体到灵魂，都是一场强烈的震撼。

    ??大家都以为柯长林这次是来砸场子的，一直都在等着他发难呢，谁知道他却并没有做什么，只是安安静静地坐在那儿，认真地看着阳白云做菜。

    ??谁也不知道，在他平静的外表下面，心里头却在翻腾着惊涛骇浪。

    ??难怪在美食协会里会有那么多人支持阳白云，她确实是有这个让人支持的实力，平心而论，自己的女儿确实比不上她……

    ??中午十二点准时开席，有身着旗袍的美女服务员帮忙传菜，首先上桌的是四样开胃前菜：姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕和辣白菜卷。

    ??再来每人一盅一品官燕。

    ??紧接着大菜一道接着一道地上来，每一道之间大概间隔三五分钟左右，恰好足够大大的玻璃圆桌旋转一圈，每个在座的客人都能品上一轮。

    ??砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、罗汉大虾、葱爆牛柳、蚝油鸡仔、鲜蘑菜芯、白扒广肚、菊花里脊、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮，还有片皮乳猪，维族烤羊肉，随着薄饼和葱段、甜酱一起上来。

    ??阳白云将做菜的时间安排控制得非常好，每一道菜上桌的时候，都是刚刚出锅的，确保在到达客人嘴里的时候，是这道菜最好的状态。

    ??主食是薏仁米粥，还有各色点心：翠玉豆糕、栗子糕、豆沙卷、金丝烧麦、杏仁豆腐、豆沙苹果等。

    ??虽然这算是简化版的满汉全席，但阳白云还是尽量按照满汉全席的传统，南菜和北菜的比例控制在一半一半左右，其中南菜有江浙菜、闽菜、广东菜，北菜包括满族菜、北京菜和山东菜。

    ??之所以一个人整治出那么大一桌菜肴，她就是要以自己的实际行动告诉他们，自己能够熟练掌握各个菜系的精髓，学得杂而且精，无论遇上什么样的情况都难不倒她。

    ??被赵思博请来的这些客人，也确实被她精湛的厨艺所征服了，他们以前也吃过满汉全席，但从来没有试过哪一次，是只有一个厨师就能把一整桌的宴席给做出来的。

    ??通常都是要五六个不同派系的厨师通力合作，每人只做自己擅长的那几个拿手菜，最终汇合成一桌丰盛的满汉全席。

    ??一个人的精力毕竟有限，终其一生，能够把一种菜系研究透彻就很不错了，所以一般顶级的厨师，都是某一种菜系当中的佼佼者。

    ??当然也有人想当一个全才，什么都去学的，但学到最后的结果往往是贪多嚼不烂，什么都没有学好，到最后成了一个什么都会一点，但什么都不精通的庸才。