字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第91节 (第3/3页)
??“看谢瑜一脸笑不自知的样子,有点替他担心。[抿嘴]” ??“大家先别急,我是人族出身,谢瑜这种做法,我似乎在哪里见到过。特别是篮子里还有片装紫菜和一种很少见的醋……” ??镜头里的谢瑜浅笑,娓娓道来,“我是想尝试着做一类人族历史中的特色食物。因为这类食物所需的食材多样,所以拿了不少。” ??谢瑜一开始本想试试中华美食,结果思量来思量去,发现人族美食中,荤素糅合在一起的美食,大部分得趁热才好吃。 ??先前做功课,发现不少嘉宾做出来的食物,送到观众评委手里,不能保证温度。正好上辈子各种寿司都吃过,如此,谢瑜最后还是放弃了做中华传统菜式的想法,采纳了邻邦的特色美食。 ??“这样啊,那就让我们期待阿瑜的表现。”主持人点头,放嘉宾归位。 ??原本空旷开阔的舞台,被工作人员搬运来了烹饪设备。五位嘉宾都独立享有一套设备,流理台上锅碗瓢盆一应俱全。 ??五人里有两位是女性,谢瑜让女嘉宾优先。他走后,随便挑了一个位置。 ??节目进入短暂的休息环节,谢瑜跟着嘉宾走回坐席。两位女嘉宾走下台去,似乎是找化妆师补妆,两位男嘉宾拉着谢瑜聊天,也不藏私,大方地交流厨艺。 ??谢瑜不计较节目名次,也不觉得自己同其他嘉宾是竞争关系。听着其他人的做法,时不时提一提自己的见解。 ??节目短暂中场休息后,全部嘉宾就位,直播通道从广告切回拍摄现场。谢瑜趁着几分钟的空闲时间,尽一切可能去回忆寿司有多少种造型和类别。 ??“那让我们正式进入《美食天下》第二个环节!受邀嘉宾已经完成了菜式选定,也收集到了所需食材。接下来,我们将给他们两个小时的时间,让他们完成作品。” ??谢瑜安静听着,想到做寿司,寿司米煮熟前还需要浸泡约一个小时,替自己抹了把汗。还好时间赶得及,不然他都不能按时交卷。 ??“当然了,今年节目机制有所改革,为了让观众们尝到刚出炉的新鲜美食,我们提倡早做完的选手提前交作品。按照提交顺序,作品将会提前发放给观众尝味。在品尝完全部作品后,统一投票……” ??主持人说完,又加了一句,“当然,为了保证公平,越提前交作品的嘉宾,会享受越多的补偿加分。而一次临时求助机会这种机制,将会继续保持。每位嘉宾都有,过期作废。” ??现场观众和嘉宾听到这种说法,都惊呼一声。谢瑜一愣,觉得不太妙。 ??按照新机制,提早交出作品有利有弊,但说到底,这种复杂的两轨制计分方法,多少会带来不确定性。 ??他压下心头的猜测,跟一众嘉宾走回流理台前,不急着动手,先是拿起一旁节目组配给嘉宾作记录用的光屏,把自己想做的款式写下来。 ??其他嘉宾已然开始处理食材,谢瑜不急着碰流理台一角的食材,先找出了节目组配备的好几种米。他细细观察,没多余时间可以来做实验,只能凭感觉挑选最近似寿司米的米种。 ??他先是按比例调出了米,拿蒸锅装了水,把米泡进去。 ??移动镜头在五个嘉宾位上空盘旋,等飞到谢瑜面前,就停留了下。也就是这短短一秒的停留,让现场观众和直播频道里的网友,把谢瑜的举动看清楚了。 ??“谢瑜在干嘛?知道他是人族的,别不是要做饭吧?” ??“我吃过人族美食,米饭类的,就得搭配着大菜吧?那现场这么多观众,怎么分得来?” ??“如果真是做菜,那我太对谢瑜失望了,循规蹈矩没变化……” ??“劳烦大家记住主题啊,主食和配菜一口吃啊!再看看吧。” ??他估量等会自己要做多少分量,犹豫了下,还是举起了手,示意主持人和场外工作人员,“申请使用临时求助。” ??制作环节开始不到三分钟,谢瑜成为了《美食天下》开播以来,最快请求临时求助的人。 ??主持人也没想到谢瑜会这么做,赶紧跑过去听谢瑜的要求。谢瑜简单地说了下泡米这一制作工序,问节目组是否有合适的设备可以缩短耗时。 ??主持人被问懵了,场下负责厨具的工作人员见状,直接上台同谢瑜交流。 ??谢瑜这么举手,也明白自己要求有些偏,他做好了无法被满足的心理准备,却没想到工作人员说有办法。 ??“阿瑜哥,组里确实有这种设备。只是之前嘉宾没怎么用过,干脆就没替全部嘉宾配备。机器就在后台,全新的消毒过,我给你拿来。”工作人员匆匆点头,伏低身子避开镜头跑下台去。